Choco Chip
Hola!! Les presento la historia detrás de nuestro Choco Chip.
Blondie de chocolate blanco y chips de
chocolate semi amargo (54,5%)País de inspiración: USA
Línea del producto: Franie Time
Formato: 8x8cm
Información de alérgenos: Puede contener trazas defrutos secos.
✨Inspiración: Las galletas de chispas de chocolate, un clásico estadounidense que conquista paladares a nivel mundial, guardan una historia tan dulce como su sabor. La versión más popular ubica el origen de las galletas de chispas de chocolate en 1937 en Whitman, Massachusetts. Se dice que Ruth Wakefield, dueña de la posada Toll House Inn, accidentalmente agregó trozos de chocolate Nestlé a una masa de galletas. El resultado fue un éxito rotundo entre sus huéspedes, dando origen a las famosas "Toll House Cookies".
Nuestro blondie, con su combinación perfecta de masa blanca y chispas de chocolate, es un homenaje a este delicioso clásico estadounidense. Un bocado que te transporta a las calles de Nueva York, te invita a disfrutar de un café caliente y te envuelve en la energía vibrante de la ciudad.
🎉Momento Franie’s: Imagina una mañana soleada en un pequeño pueblo de Nueva Inglaterra. El aroma a café recién hecho y pan recién horneado invade el aire. En una acogedora cocina, te sientas junto a la ventana con un trozo de Chocochip, un blondie con chispas de chocolate, en la mano.
Al primer bocado, te embarcas en un viaje sensorial a través de la historia de las galletas de chispas de chocolate. La textura suave y húmeda del blondie se mezcla con el sabor dulce del chocolate y la textura crujiente de las chispas, creando una explosión de sabor que te transporta a la posada Toll House Inn en 1937.
Rodeado de la calidez del hogar y la belleza del paisaje estadounidense, disfrutas de tu Chocochip con un vaso de leche fría. La combinación de sabores te conecta con la esencia de la cultura estadounidense: la pasión por la cocina casera, la calidez del hogar y el placer de compartir un buen momento con la familia.
🧐Dato curioso: Las primeras chispas de chocolate no eran como las conocemos hoy en día. Se trataba de pequeños trozos irregulares de chocolate que se cortaban a mano. No fue hasta 1940 que Nestlé desarrolló una máquina para producir chispas de chocolate uniformes, con la forma que conocemos y amamos.
With love,
Franie 🤎
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